(07 Maggio 2018) - Un'escursione particolare, per immergersi nella natura, ma anche per scoprire due prodotti del territorio: il Parmigiano-Reggiano e il Sidro di mele. La visita inizia infatti al Caseificio di Beduzzo, dove vedremo il ciclo di produzione del Parmigiano-Reggiano e ci fermeremo per un pranzo-degustazione nella struttura. Dopo pranzo, Inizieremo la passeggiata con una sosta al nucleo rurale di La Chiastra (m 495), per vedere le caratteristiche architettoniche tradizionali dell'Appennino. Proseguiremo verso località Tre Rii (616 m), dove visiteremo l'Azienda agricola Tre Rii che produce sidro di mele, e avremo possibilità di degustarlo. Nel percorso di ritorno ci fermeremo al poggio della chiesa di Beduzzo, da dove sarà possibile ammirare uno splendido panorama e dove scopriremo anche i resti dell'antico Castello. Durante la passeggiata sono previste soste illustranti la natura e la storia locale, anche attraverso materiale illustrativo.
Grado di difficoltà: T (facile) – Dislivelli complessivi: +/- 234 m – Tempo di percorrenza: 2 ore
Attrezzatura richiesta: scarponi da trekking, k-way, 1 litro d'acqua
Ritrovo e partenza: Domenica 13 Maggio 2018. Ritrovo 1: ore 9.30 c/o P.zza Nello Mezzi (parcheggio di fronte e a pasticceria Zarotti)– Pilastro di Langhirano (PR). Si proseguirà in auto fino a Beduzzo. Ritrovo 2: ore 10.00 c/o Caseificio di Beduzzo (Corniglio PR).
Ora e luogo del ritorno: ore 17.00 circa c/o Caseificio di Beduzzo
Costo a persona: adulti: €. 27,00 – ragazzi fino a 13 anni: €. 22,00. La quota comprende visita e degustazioni c/o Caseificio e Azienda agricola. I minorenni devono essere accompagnati da un adulto.
Info e prenotazioni (obbligatorie): Giacomo Galli – cell. 329 0027969 - email: levisiteinsolite@gmail.com
Organizzatore e Guida: Giacomo Galli (Guida Ambientale Escursionistica e Guida Turistica)
Collaborazioni: Latteria Sociale di Beduzzo Inferiore e Azienda agricola Tre Rii
numero minimo partecipanti: 8
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