Il Parco Regionale, con il suo vasto territorio, offre molteplici e interessanti opportunità anche per escursionisti esperti ed esigenti. Anche l'inverno, con i suoi lunghi mesi di copertura nevosa, è un'ottima stagione per trekking con ciaspole o sci alpinismo.
Per chi intenda affrontare le escursioni più impegnative in tutta sicurezza, il Parco organizza un fitto calendario di Escursioni guidate sia estive che invernali.